Kafelerdeki yeşil matcha hakimiyeti sona eriyor, menüleri pastel mor tonlarıyla ube ele geçiriyor! Canlı rengi ve vanilyamsı aromasıyla dikkat çeken Filipinler kökenli mor yam, tatlılardan kahvelere kadar geniş kullanım alanıyla küresel gastronomi trendinin merkezine yerleşmiş durumda. İşte ubeye dair merak edilen tüm detaylar…
Bu lezzet Matcha'nın tahtını sallıyor!
